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饮食礼仪文章列表

  • 正规的西餐礼仪有哪些

        正规的西餐礼仪有哪些? 下面请看详细介绍: 1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或...

  • 西餐在吃肉时需要的礼仪

        (1)从左边开始切。 法国料理中所使用的肉有牛、猪、羊、鸡、鸭等等,种类相当多,又依调理方式分为烧、烤、蒸、煮等各式各样。一打开菜单,烤小羊...

  • 餐厅点红酒的礼仪

        在高级西式餐厅里, 点一瓶葡萄酒来喝有许多关於礼仪方面的东西要来前清楚。不然, 除了出丑外, 也可能被餐厅搵笨。 以下是点酒过程中由始至终要知道...

  • 西餐礼仪-西餐点菜顺序

        随着社会的发展,西餐越来越接近我们的生活,了解一下西餐的礼仪和用餐习惯是十分必要的,下面就介绍一下西餐的点菜顺序。西餐在菜单的安排上与中餐...

  • 吃西餐的第一个步骤

        无论无何,在您欲享受异国美味的时候,事先了解一些要则,对于即将去吃西餐的您来说,是大有裨益的。请记住在西方,去饭店吃饭一般都要事先预约。在...

  • 酒会告辞的礼仪

        随着酒会的进行,应酬周旋的必要就逐渐减少了,但作为一个有教养的客人,仍需留意于女主人的通盘安排。 告辞 出席鸡尾酒会的客人应按请帖上写明的时...

  • 正式宴会如何用刀叉

        参加正式宴会时,常会发现餐具摆设得令人百思不解,看起来就像作战队型,搞不清从哪儿下手才恰当,恐惧感油然而生。 甜点餐具可摆在席位最前端,或...

  • 中餐饭桌上应注意礼仪

        中餐饭桌上应注意礼仪: 座次礼仪: 中国饭桌上的座次是尚左尊东、面朝大门为尊。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的...

  • 西餐中如何摆放刀与叉

        用餐中为八字形,如果在用餐中途暂时休息片刻,可将刀与叉分放盘中,刀头与叉尖相对成一字形或八字形,刀叉朝向自己,表示还是继续吃。如是是谈话,...

  • 敬茶礼仪撷取

        茶叶的原产地在中国。我国的茶叶产量,堪称世界之最。饮茶在我国,不仅是一种生活习惯,也是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了...

  • 中餐宴席座位礼仪

        古人云民以食为天而在食中又以坐为先,鸿门宴中就有说到项王、项伯东向坐;亚父南向坐;亚父者,范增也;沛公北向坐;张良西向侍。 寥寥几笔却勾画出了...

  • 如何从大盘取菜

        所有盛装莱肴的大盘或大碗应该都是从左边传递过来。如果传过来的是类似马铃薯泥的食物,你只要用大碗里的汤匙取出一小团,放在你的盘子里,再把汤匙...

  • 十大吃西餐的基本礼仪知识

        用餐的表现就像自然反应,只要能多练习,养成良好的习惯,那么到任何高级的餐厅也不用害怕了。下面给大家介绍吃西餐的十大基本礼仪,一旦掌握了,你...

  • 北京烤鸭—包好再吃

        北京烤鸭所选用的必定是北京的鸭子,其饲养方法非常特别,烘烤时还需整只涂抹水饴。是北京乃至中国的一道名菜。吃时,以薄饼包甜酱、京葱、小黄瓜丝...

  • 中餐坐位的次序如何排列

        中华饮食源远流长。在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。 中国的饮宴礼仪号称始于周公,千百年...

  • 中国传统礼仪之使用筷子的礼仪

        如何正确的使用筷子? 中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为箸,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。 一般我们在使用筷子时,...

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